不知道從什么時候開始，“有機(jī)”這個詞悄悄的進(jìn)入到我們的生活中。以前去買東西最多就是問個新鮮不新鮮，現(xiàn)在很多人關(guān)注的是不是有機(jī)食品。每個人都不再只是想著生存，而是怎樣更好的享受生活了。那今天就跟著小編一起來了解下有機(jī)大米！

　　有機(jī)大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。采用的是經(jīng)過檢測的有機(jī)肥，在栽培過程中絕不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。

　　目前，在中國大多數(shù)人的主食，還是以大米為主。而原生態(tài)有機(jī)大米就是自然賦予水稻最本原的一種生活狀態(tài)，有機(jī)大米遠(yuǎn)離技術(shù)性和操縱性，追求的本質(zhì)就是天然之美和自然之美。

　那為什么要吃有機(jī)大米呢？

　　1、更健康

　　大米作為我們餐桌上常見的主食，對于食品的品質(zhì)有著更好的要求。有機(jī)大米，含有更多的微量元素和維生素等，常吃生態(tài)有機(jī)大米，更營養(yǎng)，更健康。

　　2、口感好

　　有機(jī)大米的種植方式天然，讓大米保持了最本源的生活狀態(tài)，也保持了大米最本源的味道。讓大米的口感優(yōu)于普通大米。

　　3、為環(huán)境保護(hù)做一份貢獻(xiàn)

　　食物是大自然給我們的饋贈，保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)。有機(jī)大米的種植方式，講究生態(tài)循環(huán)，使用天然物料，能保證周邊生物多樣性，更大限度的保護(hù)環(huán)境。

　　現(xiàn)在，對于有機(jī)大米，有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)大米也必須通過檢測，擁有有機(jī)大米合格的證書，才能讓人吃著更放心。在品類眾多的市場，購買有機(jī)大米時，一定要認(rèn)清包裝上的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識、有機(jī)碼、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或標(biāo)識，同時也要認(rèn)準(zhǔn)購買平臺。